Carrù (Carȕ in piemontese) è un comune italiano di 4478 abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte, situato all’inizio della Langa (è anche detto Pòrta dla Langa).
In origine la zona dove oggi è edificata Carrù era abitata dai Celti Bagienni.
In tempo medioevale Carrù fece parte della Contea di Bredolo (Mondovì) e nel 901 passò sotto l’amministrazione della signoria dei Vescovi d’Asti. Nel 1250 fu ceduta nuovamente al comune di Mondovì alla famiglia dei Bressano. Sottomessosi agli Angiò, Carrù passò nel 1258 alla famiglia francese e nel 1318 ai principi d’Acaia sino al 1370, anno in cui passò sotto al marchese di Monferrato.
